コーヒーに含まれるポリフェノールには、日焼けの予防、シミや黒ずみの生成を抑えるといった実験結果があります。
マウスを使った実験では、コーヒーを飲ませたマウスと何も飲ませていないマウスでは、前者のマウスのほうが圧倒的に日焼けによる炎症を抑えられたのだそう。
色素沈着の変化をみる実験でも、シミや黒ずみのもとであるメラノサイトの増加を抑えられるということが分かっています。
またそれらの効果を得られるのは、コーヒー2杯目からなんだとか!
朝、習慣的にコーヒーを数杯飲むという人は、紫外線対策もしているというわけです^^
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