消費量的に日本人が世界で一番サンマを食べていると言われているほど、家庭の食卓でもお馴染みの魚、サンマ。
サンマは一年中食べれますが、特に今の時期が旬☆
サンマには疲労回復効果がすぐれたビタミンB6やB12が豊かですので、普段疲れやすい方におすすめです!またオメガ3系の脂肪酸であるEPAやDHAが多く含まれていて血液がサラサラになる効果も。
そして貧血予防に役立つ鉄分は魚類の中でも比較的に多く含まれているので、貧血が気になる女性は積極的に摂ってほしいですね^^
そのほか、丈夫な骨づくりをサポートしてくれるカルシウム、サンマを皮ごと食べることでコラーゲンも摂取できますよ♪