◆松茸で免疫力ＵＰ◆

秋の味覚の王様と称される「松茸」は、9月から10月頃までが旬と言われています。

松茸に含まれる、α-グルカン、β-グルカンという多糖体の一種が体内の免疫力を高めてくれます。

体外からのウィルスの侵入、過剰なアレルギー反応を防ぐ効果もあるそうです。

これからが旬の松茸を試してみてください。


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